Le thiebou dieun bientôt au patrimoine de l’UNESCO ?

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Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, le Thiebou dieun également appelé Tieb, est un plat à base de riz, de poisson, de mollusque et de légume. Il figure parmi ces plats qui ont su acquérir une grande notoriété à travers le monde, ce qui en fait une très grande fierté au Sénégal.

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